Attività 2

Coltivazione ‘guidata’ della canapa

Descrizione dell’attività

Nelle sei aziende agricole coinvolte nel progetto sarà coltivata la canapa industriale per ottenere i semi necessari alla produzione dell’olio. Si sottolinea che le aziende partner non hanno avanzato alcuna richiesta di contributo economico per la coltivazione. Il capofila sosterrà  le spese per l’ acquisto dei semi e l’intervento di trebbiatura.  Inoltre, le aziende avranno supporto da parte di un consulente tecnico-scientifico che affiancherà il personale accademico di UNIUD. 

Task 2.1 –  Coltivazione della canapa

Le aziende si sono impegnate a coltivare a canapa parte delle superfici aziendali nel corso di due annate agrarie.  Le sementi saranno distribuite tra i partner in base alla superficie coltivata (40 kg /ha di seme) e alle caratteristiche ambientali. E’ previsto l’acquisto di almeno tre varietà da olio con diversi tempi di maturazione: precoci (USO 31 e/o Fedora 17), medie (Felina 32), tardive (Futura 75). Il seme prodotto sarà poi utilizzato per la produzione dell’olio.  

Task 2.2 – Supporto tecnico-scientifico

UNIUD manterrà contatti costanti con le aziende al fine di ottimizzare la tecnica colturale, l’impostazione di prove sperimentali, la raccolta dei semi di canapa (Cannabis sativa L.) e la loro preparazione per la trasformazione. Le aziende riceveranno un supporto tecnico (consulente) per:

• la scelta degli interventi di tecnica colturale più appropriati in relazione alle esigenze della coltura, alle caratteristiche pedologiche e nutrizionali dei terreni considerati ed alle condizioni ambientali;
• l’individuazione delle attrezzature più adatte per la coltivazione, la raccolta e l’essiccazione dei semi (in particolare valutazione dei punti critici e individuazione di adeguate soluzioni);
• i controlli sulla crescita vegetativa, sulle fasi fenologiche e sullo stato sanitario delle colture;
• la valutazione finale dei risultati produttivi

Task 2.3 –  Riunioni di Work Package

Partner coinvolti: UNIUD (Leader); P1, P2, P6, P7, P8, P9